Kategoriat
Ruoka
Virpi Mikkonen: ”Kuuntelen, mitä kehoni haluaa”
Ruokakirjailija Virpi Mikkonen on oppinut kantapään kautta, että tasapainoinen mieli ja kroppa vaativat monipuolista ravintoa.
Lue artikkeliRuoka
Rouskuta folaattia koko kroppaan
B-ryhmän vitamiineihin kuuluva folaatti on tärkeä muun muassa aivojen toiminnan kannalta. Suomalaiset saavat sitä ravinnostaan yleensä liian vähän.
Lue artikkeli
2 x aurinkoinen jälkiruoka
Sitrushedelmistä loihtii helposti herkullisen ja terveellisen jälkiruoan. Maistuisiko tänään viileä viettelys vai hunajalla hellitty hedelmäsalaatti?
Lue artikkeli
Suolainen vai makea puuro?
Tutun puuron voi tuunata täyttäväksi joko suolaisilla tai makeilla aineksilla. Kumpi maistuisi tänään?
Lue artikkeli
Erilainen aamiainen: kuskus tai salaatti
Kuskus ja salaatti ovat oivallinen päivän aloitus, kun aamianen valmistetaan ja syödään ajan kanssa. Niissä tututkin aamupala-ainekset maistuvat erilaiselta.
Lue artikkeli
Yrteillä puhtia pannariin
Yrtit ovat helppo ja halpa tapa piristää kotikokkausta. Kokeile esimerkiksi pannukakkua suolaisena versiona.
Lue artikkeli
Rasmus Schüller: ”Luotan syömisessä omaan fiilikseen ja lautasmalliin”
Jalkapalloilija Rasmus Schüller on kokeillut elämänsä aikana monenlaisia ruokavalioita, mutta uskoo perusruoan voimaan – jälkiruokia unohtamatta.
Lue artikkeli