Ruoka

Vaikka moni parjaakin tofua, on se kasvisruokailijoiden proteiininlähteenä kiistämätön. Opettele käsittelemään tofua oikein ja ihastu sen monipuolisuuteen.

Rauta pitää liikkujan voimissaan. Jos ruokavalio koostuu pääsääntöisesti kasviksista, rautaa kyllä saa, mutta sen imeytymiseen kannattaa kiinnittää huomiota.

Flunssakierre, jatkuva väsymys ja treenien takkuaminen voivat johtua vitamiinien tai kivennäisaineiden puutteesta.

Kasvispohjaiset valmispyörykät ovat nopeaa arkiruokaa. Fit testasi suositut, lähes jokaisesta kaupasta löytyvät kasvispyörykät.

Pikadieetteihin on hurahdeltu laihtumisen, painonhallinnan ja elämäntapamuutoksen toivossa vuosikymmeniä. Ihmedieetit kuitenkin ohjaavat haitalliseen syömiskäyttäytymiseen ja vahingollisimmillaan jopa syömishäiriöön.

Valmiiden kasvispyöryköiden tarjonta on nykyisin valtava. Asiantuntija vastaa, kuinka löydät ravitsemuksellisesti sopivan.

Maria Jalkanen pohtii ruokavalintojaan tehdessä ympäristöystävällisyyttä ja helppoutta. Makua tietenkään unohtamatta.