Ruoka

Valmiiden kasvispyöryköiden tarjonta on nykyisin valtava. Asiantuntija vastaa, kuinka löydät ravitsemuksellisesti sopivan.

Maria Jalkanen pohtii ruokavalintojaan tehdessä ympäristöystävällisyyttä ja helppoutta. Makua tietenkään unohtamatta.

Testissä kuusi runsaskuituista kauraleipää. Kauran lempeä maku ja terveellisyys miellyttävät monia, mutta miten kaura taipuu leiväksi?

Korona-aika on muuttanut ihmisten ruokailutottumuksia: kun työt ja koulunkäynti siirtyivät kotiin, leivän kulutus alkoi kasvaa. Leipätiedotuksen mukaan leivän kulutus on kasvanut eniten talouksissa, joissa on alle 18-vuotiaita lapsia, alle 40-vuotiaiden joukossa sekä erityisruokavaliota noudattavien joukossa. Leipä on helppo ja käytännöllinen vaihtoehto taltuttaa pikkunälkä, mutta pienellä vaivalla siitä saa myös ruokaisan lounaan. Väliin paistettu kananmuna, leikkeileitä