8 annosta, valmistusaika 20 minuuttia, odotusaika 4 tuntia 45 minuuttia Ainesosat: 150 g tummaa suklaata 2 ½ rkl kookosöljyä 2 ½ rkl kaakaojauhetta 200 g keitettyä sushiriisiä 1 tl inkiväärijauhetta 1 tl tuoretta inkivääriä hienonnettuna 1 omena Koristeluun: 3 rkl kaakaojauhetta Valmistusohje: Pilko suklaa ja laita palat, kookosöljy ja kaakaojauhe kuumennuksen kestävään astiaan. Aseta kulho
Lue artikkeli
9 annosta, valmistusaika 50 minuuttia Ainesosat: 400 g mustapapuja tölkistä 2 kananmunaa 60 g sulatettua margariinia 1,9 dl kaakaojauhetta 1,2 dl kookospalmusokeria 1 tl vaniljauutetta 1 ½ tl leivinjauhetta ¼ tl suolaa Valmistusohje: Lämmitä uuni 180-asteiseksi. Voitele halkaisijaltaan 20-senttisen vuoan pohja reuna. Aseta pohjan päälle leivinpaperi ja leikkaa reunaa kiertämään sopiva pala leivinpaperia. Laita kaikki
Lue artikkeli
24 marenkia, valmistusaika 2 tuntia Ainesosat: 2 isoa kananmunaa 1,2 dl hienoa sokeria ¾ tl maissijauhoja hyppysellinen suolaa ½ tl manteliuutetta 2−3 rkl kaakaojauhetta 2−3 rkl mantelilastuja Valmistusohje: Lämmitä uuni 110-asteiseksi. Laita leivinpaperit valmiiksi kahden uunipellin päälle ja voitele ne. Erottele munista valkuaiset ja keltuaiset. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään sokeri, maissijauhot ja suola
Lue artikkeli
Arabialaisten lettujen juju on semolinakerma, joka syntyy maidosta, vehnäjauhoista ja ricottajuustosta.
Lue artikkeli
Gluteeniton suklaakuorrutettu hirssikakku saa pehmeyttä tofusta.
Lue artikkeli
Neljälle Valmistusaika 1 tunti Nostatus 30 minuuttia Karpalohillo: 2,4 dl jäisiä karpaloita 2 rkl agavenektaria 1 rkl tomusokeria 1 rkl sitruunamehua Pannukakut: 2 munaa 0,6 dl tomusokeria 4,75 dl kefiiriä tai piimää 3,2 dl jauhoja ¼ tl suolaa 1/3 tl soodaa ¾ tl leivinjauhetta Tarjoiluun: 4 rkl kevyttä kermaviiliä minttusilppua 1 rkl tomusokeria Tee pannukakut
Lue artikkeli
Neljälle, Valmistusaika 30 minuuttia, Nostatus 1 tunti Poffertjes-pohja: 2 tl kuivahiivaa 3,5 dl kevytmaitoa 4,2 dl jauhoja 2 rkl tomusokeria ripaus suolaa 1 iso muna 1 rkl voita Tarjoiluun: 300 g marjoja (mansikoita, mustikoita, punaherukoita jne.) 2 rkl pistaasipähkinärouhetta tomusokeria Valmistusohjeet: Poffertjes: Ripottele hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja sekoita. Anna seistä kymmenisen minuuttia. Sekoita jauhot, sokeri ja suola.
Lue artikkeli