Jälkiruoka

Neljälle Valmistusaika 1 tunti Nostatus 30 minuuttia Karpalohillo: 2,4 dl jäisiä karpaloita 2 rkl agavenektaria 1 rkl tomusokeria 1 rkl sitruunamehua Pannukakut: 2 munaa 0,6 dl tomusokeria 4,75 dl kefiiriä tai piimää 3,2 dl jauhoja ¼ tl suolaa 1/3 tl soodaa ¾ tl leivinjauhetta Tarjoiluun: 4 rkl kevyttä kermaviiliä minttusilppua 1 rkl tomusokeria Tee pannukakut

Neljälle, Valmistusaika 30 minuuttia, Nostatus 1 tunti Poffertjes-pohja: 2 tl kuivahiivaa 3,5 dl kevytmaitoa 4,2 dl jauhoja 2 rkl tomusokeria ripaus suolaa 1 iso muna 1 rkl voita Tarjoiluun: 300 g marjoja (mansikoita, mustikoita, punaherukoita jne.) 2 rkl pistaasipähkinärouhetta tomusokeria Valmistusohjeet: Poffertjes: Ripottele hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja sekoita. Anna seistä kymmenisen minuuttia. Sekoita jauhot, sokeri ja suola.

Suklaakuorrutetut banaanidonitsit valmistetaan uunissa donitsivuoassa. Se vähentää huimasti kaloreiden määrää.

Mustaherukkapiirakan tuorejuustotäyte on ihanan pehmeää.