Munaton

Banaaninen kahvismoothie

Neljälle, valmistusaika 5 minuuttia Ainesosat: 2 ½ dl kahvia 2 ½ dl makeuttamatonta mantelimaitoa 4 rkl sokeroimatonta maapähkinävoita 2 banaania 2 ½ dl jääpaloja Valmistusohje: 1. Yhdistä kaikki aineet paitsi jääkuutiot blenderiin ja suratua tasaiseksi. 2. Lisää jäät ja jatka pulssaamista, kunnes jäät ovat murskaantuneet. Jos otat kahvijuoman mukaan retkelle, kaada termospulloon ja sekoita ennen

Lue artikkeli

Keittobanaanisipsit & vihreä mojo-kastike

Neljälle, valmistusaika 40 minuuttia Ainesosat: 2 vihreää keittobanaania 1 rkl avokadoöljyä ½ tl sormisuolaa 1 pieni vihreä chili 2 dl korianterisilppua 1 limetin mehu 1 rkl oliiviöljyä Valmistusohje: 1. Laita uuni lämpenemään 180-asteiseksi. Laita leivinpaperi valmiiksi uunipellille. 2. Jos banaanin kuoret ovat tiukassa, tee terävällä veitsellä viiltoja kuoreen, jotta ne irtoavat paremmin. Leikkaa kuoritut banaanit

Lue artikkeli

Vegaaniset namirullat

Kahdeksalle, valmistusaika 6 tuntia 25 minuuttia Ainesosat: 1 iso banaani ½ mango 3 rkl agavesiirappia 3 rkl sitruunan mehua 5 dl sulatettuja pakastekarpaloita Valmistusohje: 1. Laita uuni lämpenemään 130-asteiseksi. Aseta kahteen uunivuokaan (noin 23×32 cm) leivinpaperit. 2. Yhdistä banaani, mango, 1 ½ rkl agavesiirappia ja 1 ½ rkl sitruunan mehua tehosekoittimeen. Surauta tasaiseksi seokseksi ja

Lue artikkeli

Banaanipannarit ja karamellikastike

Kahdeksalle, valmistusaika 45 minuuttia Ainesosat: Karamellikastike 1 1/5 dl kookosöljyä 1 1/5 dl vaahterasiirappia 2 rkl mantelivoita 1 tl vaniljauutetta ripaus sormisuolaa Pannukakut 6 dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 1 tl kanelia ½ tl suolaa 3 rkl kookossokeria 2 kypsää banaania 2 rkl kookosöljyä 3 dl sokeroimatonta manteli- tai soijamaitoa 2 rkl kookosmaitoa 1 tl

Lue artikkeli

Grillatut hunajabanaanit

Neljälle, valmistusaika 10 minuuttia Ainesosat: 4 banaania 2 rkl hunajaa Valmistusohje: 1. Älä kuori banaaneja vaan tee niihin viilto. Varo leikkaamasta kahtia. Tee foliosta neljä veneenmallista alustaa ja aseta banaanit niihin. Avaa banaanien viiltoa niin, että saat valutettua niihin hunajaa. Peitä kukin banaani foliolla. 2. Kypsennä grillissä tai nuotiossa pehmeiksi noin 5 minuuttia. Anna jäähtyä

Lue artikkeli

Kesäkurpitsa-tofuomeletti

Neljälle, Valmistusaika 40 minuuttia Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 2 kesäkurpitsaa muutama oksa rosmariinia 400 g silken tofua 1 ¼ dl hummusta 4 rkl ravintohiivaa 3 tl maissijauhoja 1 rkl vettä 2 rkl kookosöljyä suolaa, pippuria myllystä Valmistusohje: 1. Kuori ja kuutio kesäkurpitsat. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja lisää kuumalle pannulle kesäkurpitsakuutiot. Riivi joukkoon rosmariini oksista ja

Lue artikkeli
proteiinismoothiekulho

Suklainen proteiinismoothiekulho

Kahdelle, Valmistusaika 10 minuuttia Ainesosat: 2 banaania pilkottuna ja pakastettuna 3,5 dl manteli- tai kauramaitoa 4 rkl suklaanmakuista proteiinijauhetta 1 ½ rkl kaakaojauhetta 1 rkl mantelivoita 1 kourallinen jääpaloja 3 rkl hasselpähkinöitä Valmistusohje: Laita banaanit, mantelimaito, proteiinijauhe, kaakaojauhe, mantelivoi ja jääkuutiot blenderiin ja surauta tasaiseksi. Jaa kulhoihin. Paahda pähkinöitä hiukan paistinpannulla keskilämmöllä. Kun pähkinät ovat

Lue artikkeli