Kuudelle, valmistusaika 2 tuntia Ainesosat: Täyte: 2 rkl oliiviöljyä 1 iso sipuli 1 purjo 2 isoa porkkanaa 300 g quorn-rouhetta 300 g kiinteää tofua 2 valkosipulinkynttä 1 tl kuivattua timjamia ½ tl kuivattua rosmariinia 400 g (1 tlk) tomaattimurskaa 250 ml kasvislientä suolaa mustapippuria Kuorrutus: 1,25 kg jauhoisia perunoita 80 g vegaanista margariinia 2 rkl
Lue artikkeli
12 näkkäriä, Valmistusaika 4 tuntia 15 minuuttia Näkkäri 2 dl pellavansiemeniä 1 ¼ dl seesaminsiemeniä ½ dl kurpitsansiemeniä 3 rkl chiansiemeniä 4 ½ dl vettä 1 ½ tl suolaa 4 rkl amaranttijauhoa 4 rkl kookosöljyä Levite 250 g luonnonjogurttia 4 kirsikkatomaattia 2 rkl lehtipersiljasilppua ¼ tl sormisuolaa Valmistusohje: 1. Yhdistä siemenet ja vesi isossa kulhossa
Lue artikkeli
1 leipä, Valmistusaika 1 tunti 20 minuuttia Ainesosat: 2 ½ dl vehnäjauhoja 2 ½ dl täysjyväjauhoja 1 ¼ tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa ¼ tl suolaa 125 g vähäsuolaista voita 1 ¼ dl hunajaa 2 kananmunaa 3 rkl rasvatonta maitoa 1 tl vaniljauutetta 5 banaania 80 g tummaa suklaata 2 dl erilaisia pähkinöitä Tarjoiluun: maapähkinävoita
Lue artikkeli
Kahdeksalle, Valmistusaika 1 tunti Ainesosat: 9 ½ dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 2 ¼ tl kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä 3 ½−4 ¼ dl haaleaa vettä 3 rkl vegaanista pestoa 2 rkl ravintohiivaa Valmistusohje: 1. Sekoita jauhot, suola ja kuivahiiva kulhossa. Lisää öljy ja vesi vähitellen niin, että seoksesta syntyy rosoinen taikina. Siirrä taikina jauhoitetulle leivonta-alustalle
Lue artikkeli
1 leipä, Valmistusaika 1 tunti 30 minuuttia Leipä 6 dl hiivaleipäjauhoja 1 ¼ dl pellavansiemen-rouhetta 1 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 2 ¼ tl kuivahiivaa 2 dl pellavansiemeniä 2 rkl seesaminsiemeniä 2 rkl chian siemeniä 5 dl haaleaa vettä 2 huoneenlämpöistä kananmunaa 4 rkl vähäsuolaista voita Levite 2 dl voita 3 rkl
Lue artikkeli
Kahdeksalle , Valmistusaika 1 tunti Ainesosat: 7 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 1 tl suolaa ½ sokeria 1 ½ dl vettä 1 kananmuna 80 g suolatonta voita 1 tl sormisuolaa Valmistusohje: 1. Sulata voi. Sekoita jauhot, suola ja sokeri kulhossa. Vatkaa toisessa kulhossa vesi, muna ja 2 rkl voita. Lisää sitten vähitellen vesiseos jauhojen joukkoon koko ajan
Lue artikkeli
12 kappaletta, 3 tuntia 10 minuuttia Sämpylät 10 dl sämpyläjauhoja 1 ¼ tl suolaa 40 g hiivaa 2 tl hunajaa 3 dl kädenlämpöistä vettä 3 rkl oliiviöljyä 2 rkl korianterinsiemeniä 3 rkl timjamin lehtiä Rahkalevite 400 g rahkaa 2 rkl krassisilppua 1 rkl timjamin lehtiä suolaa, mustapippuria Valmistusohje: 1. Yhdistä jauhot ja suola leivonta-alustalle keoksi.
Lue artikkeli