Kikherneistä ja tahinista valmistettu hummuspirtelö on aikamoisessa nosteessa. Eikä ihme, sillä sen lisäksi , että se maistuu hyvälle, Lähi-idästä kotoisin oleva herkku sisältää paljon vitamiineja ja proteiinia sekä kuitua, kaliumia ja magnesiumia. Lisäksi siinä on hyviä rasvahappoja. Hummusbuumiin saatiin viime kesänä pöhinää, kun rapakon takana ruvettiin valmistamaan hummuspohjaisia pirtelöitä, vegaanisia the hummus shake -juomia. Se
Lue artikkeli
Neljälle, valmistusaika 5 minuuttia Ainesosat: 5 dl kookosvettä 2 ½ dl kylmää vettä 2 ½ dl jäämurskaa 2 kurkkua 1 puntti lehtipersiljaa 1 puntti minttua kourallinen babypinaattia 1 sitruuna 2 rkl hunajaa Valmistusohje: Huuhtele yritit ja pinaatti. Purista sitruunasta mehu. Leikkaa kurkusta muutama suikale kuorimaveitsellä koristeeksi ja laita siivut sivuun odottamaan. Laita kaikki ainekset blenderiin
Lue artikkeli
Neljälle, valmistusaika 25 minuuttia Ainesosat: 2 suurta munakoisoa 1 ¼ dl cheddarjuustoa, raasteena 1 ¼ dl kovaa vuohenmaitojuustoa, raasteena 1 ¼ dl vähärasvaista tuorejuustoa 2 rkl mietoa chiliä hienonnettuna 2 rkl vähärasvaista maustamatonta jogurttia 1 tl savupaprikaa ¼ tl suolaa ¼ tl mustapippuria 1 rkl tuoretta timjamia, koristeeksi Valmistusohje: Leikkaa munakoisot pituussuunnassa ohuiksi siivuiksi. Levitä
Lue artikkeli
Neljälle, valmistusaika 5 minuuttia + 4 h maustumiseen Ainesosat: 225 g mansikoita 2 nektariinia 1 omena 1 puntti mintun lehtiä 5 dl trooppista hedelmämehua 2 ½ dl omenamehua ½ sitruuna 7 ½ kivennäisvettä mintun lehtiä ja mansikoita koristeeksi Valmistusohje: Poista mansikoista kannat ja viipaloi marjat. Kuori nektariinit sekä omena ja leikkaa ne lohkoiksi. Yhdistä mansikat,
Lue artikkeli
Neljälle, valmistusaika 10 minuuttia Ainesosat: 1 l makeuttamatonta mantelimaitoa 2 dl luonnonjogurttia 4 isoa kiiviä 2 pientä banaania reilu 2 dl tuoretta ananasta paloina reilu 2 dl murskattua jäätä 2 dl granolaa tarjoiluun 2 rkl kuivattuja goji-marjoja 2 rkl kuivattuja mustikoita tai kirsikoita 1 rkl kookoshiutaleita 1 rkl chiasiemeniä Valmistuohje: 1. Yhdistä mantelimaito, jogurtti, pilkottu
Lue artikkeli
Neljälle, Valmistusaika 10 minuuttia Ainesosat: 7 dl jäisiä marjoja (esim. mustikoita, vadelmia, viinimarjoja) 7 ½ dl mantelimaitoa 2 dl soijajogurttia 1 rkl hunajaa 2 dl granolaa tai mysliä 2 rkl kookoshiutaleita 2 rkl pellavansiemeniä Valmistusohje: 1. Yhdistä blenderissä mantelimaito, jogurtti, hunaja ja suurin osa marjoista. Aja sileäksi. 2. Jaa kulhoihin ja koristele granolalla, kookoksella, pellavansiemenillä
Lue artikkeli
Neljälle, valmistusaika 15 minuuttia Ainesosat: ½ l soijamaitoa 2 ½ dl kookosmaitoa 1 ¼ dl kaurahiutaleita 8 dl mustikoita tai muita marjoja 2 banaania 2 ½ dl kookosjogurttia 1 ½ rkl agave-nektaria 2 ½ dl jäätä 3 rkl pakastekuivattuja mustikoita kookoshiutaleita Valmistusohje: 1. Kaada soijamaito, kookosmaito ja kaurahiutaleet blenderiin. Älä käynnistä blenderiä vielä, vaan anna
Lue artikkeli