Leivät ja piirakat

Neljälle Ainekset Kaalisalaatti: 1 pieni punakaali suikaloituna 3 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl seesamiöljyä 1 rkl seesaminsiemeniä suolaa mustapippuria myllystä   Bataattiranskalaiset: 4 isoa bataattia 2 rkl oliiviöljyä   Kasvispihvit: 250 g ruskeita linssejä huuhdottuina 750 ml kasvislientä ½ sitruunan mehu 2 valkosipulinkynttä murskattuna 50 g tuoretta leipää kourallinen tuoreen persiljan lehtiä 3 rkl maissijauhoa 1