Kumpi houkuttelee enemmän, smoothie bowl vai aamiaiswrap? Kumpikin valmistuu käden käänteessä.
Marjainen smoothie bowl
Neljälle
Valmistusaika 5 min
7–8 dl pakastemarjoja
5 dl makeuttamatonta mantelimaitoa
2 rkl agavesiirappia
1 rkl pellavansiemenrouhetta
2 ½ dl kaurahiutaleita
2 ½ dl tuoreita marjoja (esim. mustikoita, vadelmia)
Tee näin:
1. Yhdistä pakastemarjat, mantelimaito, agavesiirappi, pellavansiemenrouhe ja puolet kaurahiutaleista tehosekoittimessa. Sekoita voimakkaasti, kunnes massa on tasaista.
2. Kumoa seos tarjoiluastioihin ja koristele tuoreilla marjoilla ja lopuilla kaurahiutaleilla.
Makeat aamiaiswrapit
Neljälle/2 wrapia
Valmistusaika 5 min
1 pieni kypsä avokado
2 tortillalettua
2/3 dl maapähkinävoita
1 omena
1–1 ½ dl vadelmia
1 rkl pop-amaranttia
Tee näin:
1. Puolita avokado, poista kivi ja kuori hedelmä. Leikkaa hedelmäliha ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja viipaloi omena.
2. Levitä tortilloille maapähkinävoita ja nostele päälle omenaviipaleet, vadelmat ja avokadoviipaleet.
3. Kääri tortillat burritoiksi. Leikkaa ne kahtia ja ripottele päälle amaranttia ennen tarjoilua.
Huom! Esimerkiksi terveyskaupoissa myydään valmista paahdettua eli pop-amaranttia. Amarantinsiemeniä voi paahtaa myös itse popkornin tapaan. Paahtamisohjeita löytyy netistä.
Lue myös: