Pähkinät ovat liikkujan turboruokaa. Valitse suosikkisi!
Hasselpähkinä: hurjasti E-vitamiinia, paljon kalsiumia
Saksanpähkinä: eniten antioksidantteja
Pekaanipähkinä: eniten C-vitamiinia, kivasti kuitua
Manteli: hellii ihoa, paljon E-vitamiinia
Cashewpähkinä: eniten rautaa, vähäkalorisin
Maapähkinä: proteiinipommi ja mukavasti antioksidantteja
Parapähkinä: vähiten hiilareita, reippaasti sinkkiä ja seleeniä
Pistaasipähkinä: kaliumia ja antioksidantteja
FITin herkkupähkinämix
200 g manteleita
200 g cashewpähkinöitä
200 g kuivattuja karpaloita
1 rkl oliiviöljyä
suolaa
sitruunankuorta raastettuna
Paahda mantelit ja pähkinät kuivalla pannulla. Ota liedeltä ja heitä karpalot, öljy ja sitruunankuori joukkoon.