Majoneesin kevyt korvike syntyy näppärästi ranskankermasta.
Fiksu fiksaus!
Perusmajoneesi 90 kcal/ rkl
-> Kotimajoneesi 29 kcal/ rkl
Kotimajoneesi
2 dl crème fraîchea
2 rkl raastettua piparjuurta
2 tl sitruunamehua
ripaus suolaa
Sekoita ainekset keskenään ja käytä kastikkeena.