Valitsimme parhaat maidonkorvikkeet.
1. Kaurajuoma
Kaurasta valmistetut juomat sekä ruuanvalmistukseen sopivat ja jogurtintapaiset tuotteet ovat vatsaystävällisiä ja helposti sulavia. Proteiinipitoisuus on melko alhainen.
proteiinia 0,3 g
hiilihydraatteja 6,8 g
rasvaa 1,5 g (tyydyttyneitä 0,1 g, kertatyydyttymättömiä 0,7 g, monityydyttymättömiä 0,7 g)
lisätty kalsiumia 120 mg ja D-vitamiinia 1,5 µg
2. Soijajuoma
Proteiinipitoisuudeltaan paras maidonkorvike, josta on saatavilla myös ruuanvalmistukseen ja leivontaan sopivia sekä jogurtin ja juuston kaltaisia tuotteita. Soija tosin saattaa aiheuttaa vatsaoireita.
proteiinia 3 g
hiilihydraatteja 2,5 g
rasvaa 1,8 g (tyydyttyneitä 0,3 g, kertatyydyttymättömiä 0,4 g, monityydyttymättömiä 1,1 g, kolesterolia 0 mg)
lisätty kalsiumia 120 mg ja D-vitamiinia 0,75 µg
3. Mantelijuoma
Kevyesti paahdetuista manteleista valmistettu juoma on vähähiilihydraattinen, maistuu hyvältä ja sopii erityisen hyvin smoothieisiin.
proteiinia 0,5 g
hiilihydraatteja 3 g
rasvaa 1,1 g (tyydyttyneitä 0,1 g, kertatyydyttymättömiä 0,8 g, monityydyttymättömiä 0,2 g)
lisätty kalsiumia 120 mg ja D-vitamiinia 0,75 µg.
4. Riisijuoma
Yleensä ruskeasta riisistä valmistettu kuitupitoinen juoma sopii hyvin smoothieisiin, mutta ei juurikaan sisällä proteiinia.
proteiinia 0,1 g
hiilihydraatteja 9,5 g
rasvaa 1,0 g (tyydyttyneitä 0,1 g, kertatyydyttymättömiä 0,3 g, monityydyttymättömiä 0,6 g)
lisätty kalsiumia 120 mg ja D-vitamiinia 0,75 µg.
Vertailun vuoksi:
Kevytmaito
proteiinia 3 g
hiilihydraatteja 4,8 g
rasvaa 1,5 g (tyydyttyneitä 1 g, kertatyydyttymättömiä 0,4 g, monityydyttymättömiä 0,1 g)
lisätty kalsiumia 120 mg ja D-vitamiinia 1 µg.