Nokkonen

Keväisellä lenkillä kannattaa tutkailla tienvierustoja ja piha-alueita: siellä lymyilee hyvänmakuinen ja hyödyllinen villivihannes, joka odottaa pääsyä keittiöösi. Kyseessä on tietenkin nokkonen. Sen paras poiminta-aika on alkukesästä ennen kukintaa.