Purkkikeitto kulkee kätevästi mukana. Viimeistelyyn tarvitsee vain kiehuvaa vettä.

Thaimaalainen kanakeitto purkissa

Purkkikeitto esivalmistellaan kotona. Kun lounaan aika koittaa, purkkiin lisätään vain kiehuva vesi.

Yhdelle, valmistusaika 8 minuuttia

Ainesosat:

½ porkkana

2 rkl jäisiä herneitä

½ paistettua broilerinrintaa

75 g riisinuudelia

1 kevätsipuli

1 tl seesaminsiemeniä

1 tl kalakastiketta

½ tl sokeria

½ limettiä

pieni pala kanaliemikuutiota murustettuna

Valmistusohjeet:

  1. Raasta porkkana. Revi kypsä broilerinrinta paloiksi. Silppua kevätsipuli.
  2. Kasaa kaikki ainekset lasipurkkiin yllä olevassa järjestyksessä. Säilytä kylmässä syöntiin saakka.
  3. Kun olet valmis syömään, täytä purkki kiehuvalla vedellä. Sulje kansi ja anna seistä 3 minuuttia.
  4. Sekoita hyvin ja nauti.

Ravintosisältö/annos:

297 kaloria

30 g proteiinia

31 g hiilihydraatteja

5 g sokeria

5 g rasvaa, josta tyydyttynyttä 1 g

4 g kuitua

1,2 g suolaa

Tilaa Fit!

 

Teksti StockFood/Tekstikuva
Kuvat StockFood/Tekstikuva