Sitruuna-rosmariinipopcornit

Neljälle
Valmistusaika 15 minuuttia

Valmistusaineet

2 rkl neutraalinmakuista öljyä, esimerkiksi auringonkukkaöljyä
1 dl kuivattuja maissinjyviä
4 rosmariininoksaa
1 ½ rkl suolaa
1 sitruunan kuori

Valmistusohjeet

1 Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa. Lisää maissinjyvät kuuman öljyn sekaan. Paina kansi päälle ja anna jyvien poksahtaa. Ravista kattilaa tasaisin väliajoin, etteivät popparit pala.

2 Silppua rosmariini ja sekoita suolan joukkoon. Raasta sitruunankuori. Ripottele rosmariinisuola ja sitruunankuori lämpimien popcornien päälle ja sekoita. Kokeile mausteina myös raakalakritsijauhetta, chiliä tai raastettua parmesaania.