Ainesosat:

½ l soijamaitoa

2 ½ dl kookosmaitoa

1 ¼ dl kaurahiutaleita

8 dl mustikoita tai muita marjoja

2 banaania

2 ½ dl kookosjogurttia

1 ½ rkl agave-nektaria

2 ½ dl jäätä

3 rkl pakastekuivattuja mustikoita

kookoshiutaleita

Valmistusohje:

1. Kaada soijamaito, kookosmaito ja kaurahiutaleet blenderiin. Älä käynnistä blenderiä vielä, vaan anna seistä 10 minuuttia.

2. Lisää sekaan mustikat, banaanit viipaleina, jogurtit, agave-nektari ja jäät.

3. Sekoita, kunnes seos on sileää. Jaa annoskulhoihin.

4. Painele pakastekuivatut mustikat haarukalla jauheeksi. Koristele kulhot mustikkajauheella ja kookoshiustaleilla.