Raikas jogurttiherkku on hyvä aloitus päivälle! 2 hengelle, yhdessä annoksessa 250 kcal
Valmistusaika 15 min
Vaativuusaste helppota
1 granaattiomena
4 rkl sokeria
1 verigreippi
Lisäksi
2 prk (à 150 g) rasvatonta kreikkalaista jogurttia
1 1/2 rkl valmista siemensekoitusta (auringonkukan-, kurpitsan-, pinjan- ja meloninsiemeniä)
1. Halkaise granaattiomena ja kaavi toisesta puolesta siemenet. Purista toinen mehuksi. Lisää mehun joukkoon sokeri ja sekoita kunnes sokeri on täysin sulanut.
2. Leikkaa verigreippi kalvottomiksi lohkoiksi ja sekoita makeutetun mehun joukkoon. Laita puolet verigreippilohkoista kahteen lasiin ja valuta päälle mehu.
3. Lusikoi laseihin jogurtit.
4. Nostele päälle loput greipeistä ja ripottele pinnalle granaatinomenan siemenet ja siemensekoitus. Tarjoile heti.
