Tarvikkeet
100 g Reformi Soijapyöryköitä
1 l vettä
1 tl Pansuolaa
1-2 sipulia tai
2 kpl Reformi kasvisliemikuutiota
3-5 murskattua valkosipulinkynttä
1 rkl kuivattua basilikaa tai
0,5 dl tuoretta basilikaa
1 dl silputtua persiljaa
kasviöljyä kuullotukseen
maissitärkkelystä
(soijakermaa tai kermaa)
Valmistus
1. Laita soijapöyrykät veteen, lisää suola ja silputtu sipuli tai vaihtoehtoisesti kasvisliemikuutiot. Keitä 10 min.
2. Kuullota valkosipuli ja persilja pannulla tilkassa kasviöljyä. Lisää tämä ja basilika pyöryköiden joukkoon.
3. Anna hautua miedolla lämmöllä 10 min. Kiehauta ja suurusta maissijauhoilla.
4. Halutessasi voit lisätä vähän kermaa tai soijakermaa kastikkeeseen. Tarjoa esim. pastan ja tuoresalaatin kera.
