Pyöreä, halkaisijaltaan noin 25–30 cm
1 kpl (380 g) Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina, makea
Täyte
1 tlk (200 g) rommirusina-, omenakaneli tms. maustettua rahkaa
4–5 pientä omenaa tai luumua lohkoina
1dl rusinoita
3–4 rkl rommia tai hieman rommiesanssia ja vettä
30 g (1 dl) mantelilastuja
1. Imeytä rusinoita yön yli tai vähintään tunnin ajan rommissa.
2. Levitä sulanut piirakkataikina pyöreän piirakkavuuan pohjalle ja reunoille. Levitä pohjalle maustettu rahka. Levitä päälle maustuneet rusinat ja omenat ohuina lohkoina ympyrän muotoon.
Ripottele päälle mantelilastut.
3. Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla 30–40 min kauniin väriseksi.
VINKKI! Voit käyttää omenoiden tilalla
RESEPTI Arja Savela, Myllyn Paras Oy
3 dl kirsikoita.
