Maalaissalaatti

4 annosta

1 pss salaattisekoitusta
1 pss peruna-kasvissekoitusta (esim. Finduksen Provencen uunikasvikset)
3–4 rkl siemensekoitusta (auringonkukan-, pinjan- ja kurpitsansiemeniä)
Kastike
1 prk kermaviiliä
1 tl provencen yrtit -maustesekoitusta

1. Paahda peruna-kasvissekoitus pakkauksen ohjeen mukaan pannulla tai uunissa.

2. Paahda siemenet kuivalla, kuumalla pannulla.

3. Asettele salaattisekoitusta lautasille, jaa päälle peruna-
kasvissekoitus ja ripottele siemenet.

4. Sekoita yrttimauste kermaviilin joukkoon ja viimeistele salaatti
kermaviilikastikkeella.