Tiesitkö, että luumut ovat luustolle oikeaa superruokaa?
Amerikkalaistutkijat ovat havainneet, että syömällä 10–12 luumua päivässä vuoden ajan vaihdevuosi-ikäisten naisten luuntiheys paranee huomattavasti. Tutkijat eivät havainneet samaa vaikutusta millään muulla ruoka-aineella.
Ravintoasiantuntija Juhana Harju jakaa luumu- ja muita terveellisen elämän vinkkejä luuston hoitoon hyvin kansantajuisesti. Hän oikaisee samalla myös monia väärinkäsityksiä: osteoporoosi ei ole vain mummotauti eikä sitä ehkäistä pelkällä kalsiumtankkauksella. Oikealla ruokavaliolla ja liikunnalla luustoa voi vahvistaa vielä aikuisenakin.
Juhana Harju: Luusto lujaksi elämäntavoilla (Atena 2011).
